Gintleman Autor

Marca: Gintleman
Botánicos: Enebro, bergamota, coriandro, pimienta de Jamaica, raíz de angélica, jengibre, corteza de naranja dulce, corteza de limón fresco.
Categoría: Gin distilled
Método de Elaboración: Destilación
Destilaciones: 6
Grados: 42.3⁰ Alc. Vol.

Gintleman Autor se elabora a partir de tres maceraciones independientes con botánicos distintos (raíces, cítricos y especias), que una vez transcurrido el tiempo preceptivo se destilan individualmente tres veces. Posteriormente ensamblamos los tres destilados resultantes según cata de nuestro Master Blender, para que finalmente destilarla en tres ocasiones más hasta alcanzar su punto de máxima expresión y calidad. Producto exclusivo para el canal Horeca.

Ficha de cata

Fase visual: Translucido, limpio y brillante.
Fase olfativa: Intenso, ligeras notas de cítricos y especias. Los aromas secundarios se desarrollan en armonía. Buen equilibrio e integración del alcohol.
Fase gustativa: El paso en boca despierta las papilas gustativas por su vivacidad mostrando los aromas y una buena persistencia.
Particularidades: Tres destilaciones independientes de las raíces, los cítricos y las especias. Posteriormente se ensamblan y se destilan conjuntamente tres veces más.
Servicio: Servir muy frio sólo con hielo.

Cocktail:

CHAMPAGNE FIZZ
Utensilios: coctelera
Servicio: vaso cilíndrico
3 cl Gintleman Autor + 2 cl zumo de lima + vino espumoso dulce

BLUE GIN TONIC
Servicio: vaso de tubo
1 cl blue curaçao SYS + 40 cl Gintleman Autor + tónica + piel de naranja

RED FIELD
Servicio: vaso cocktail goblet
10 cl licor de granada Grano de Oro + 5 cl Gintleman Autor + refresco de naranja

Ficha logística

Formato: 70 cl.
Caja: 4 unidades.
Paletización: 132 Cajas/palet.
Este producto no contiene alérgenos o elementos transgénicos.
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