Herbero

Marca: El Cabasset
Botánicos: Manzanilla, rabo de gato, cantueso, agrimonia o la hierba de San Guillermo, menta, poleo, zamarrilla, entre otros.
Categoría: Licor
Método de Elaboración: Maceración
Grados: 25⁰ Alc. Vol.

Junto al Cantueso Oro, el Herbero es otro licor que da nombre a la provincia de Alicante, se puede elaborar por el método de la destilación o de maceración. Este último es el que Salas Y Sirvent ha utilizado para el suyo, agrupando un conjunto de 15 plantas aromáticas, dado un sabor que recuerda a los bosques mediterráneos.

Ficha de cata

Fase visual: Color ámbar intenso.
Fase olfativa: Aromas y sabores vegetales característicos de más de 15 flores autóctonas: poleo, cardo santo y melisa entre otros.
Fase gustativa: Complejo, sutil y sobretodo untuoso, el alcohol está en perfecta armonía con los toques minerales y las hierbas aromáticas.
Particularidades: Certificado por “Consejo Regulador de Bebidas Espirituosas de Alicante”.
Servicio: Servir muy frio, como aperitivo o como digestivo.

Cocktail

MOJITO YEAH BERO!
Utensilios: coctelera
Servicio: copa goblet, fresas y menta para decorar
4 cl Herbero + 2 fresas trituradas + menta + soda

GALLIANO ISLAND ICED TEA
Utensilios: coctelera
Servicio: copa cilíndrica
5 cl Herbero + 5 cl licor de café SYS + refresco de limón

MERTEHERB
Utensilios: vaso mezclador
Servicio: vaso cocktail
3 cl Herbero + 10 cl vermut Grano de Oro + 7 cl zumo de arándanos

Ficha logística

Formato: 70 cl.
Caja: 6 unidades.
Paletización: 96 Cajas/palet.
Este producto no contiene alérgenos o elementos transgénicos.
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